Подготовка

Хорошо перемешать в миске с козьим перцем и дождем оливкового масла. Поместите рукколой в салатницу после мытья и сухой скважины. Бросок с лимоном, масло, продажа. Положите ломтики вяленой говядины на рабочей поверхности и с чайной ложкой spalmatevi над козой, распространяя его равномерно по всей ломтик. Затем возьмите немного "ракету и поставить его над распространением. Раскатайте мягко вокруг, таким образом, чтобы сыра “Уплотнения” закрытие. Вы можете служить им полностью или нарезать кольцами. Отлично, когда в сопровождении какой-то хлебную палочку.

 

Ингредиенты:

  • 150 г бресаола Тьерра дель Gusto
  • 50 г козьего
  • 1 куча ракеты
  • ½ лимона
  • Оливковое масло
  • Продажа
  • Черный перец

Брезаола с рукколой и козы

Время приготовления: 15 мой.
Трудность: Ниже