Preparazione

Tritate in un mixer le fave e la scamorza affumicata, fino a che non avrete ottenuto un composto omogeneo. Create delle piccole “ciotoline” con le fette di coppa e mettetevi al centro di ognuna un cucchiaio della crema ottenuta. Servitele accompagnati da crostini, grissini o pane croccante.

 

Ingredienti:

  • 100 gr di Coppa Terra del Gusto
  • 100 gr di fave pelate
  • 100 gr di scamorza affumicata.

 

Foglie di coppa con crema di fave

Tempo di Preparazione: 15 min.
Difficoltà: Bassa